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Aktuelles/Empfehlungen

Auf dieser Seite finden Sie fortlaufend aktuelle Informationen und Empfehlungen zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.

 

10 Regeln der DGE

Für alle Sporttreibenden (und auch Nicht-Sportler) gelten grundsätzlich die gleichen Empfehlungen für eine gesunde Ernährung. Eine gute Orientierung für diese vollwertige, ausgewogene Basisernährung bieten die 10-Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).

Die 10 Regeln der DGE lauten:

Der Ernährungskreis der DGE

  1. Die Lebensmittelvielfalt genießen
  2. Reichlich Getreideprodukte sowie Kartoffeln
  3. Gemüse und Obst – Nimm „5 am Tag", Milch- und Milchprodukte täglich
  4. Fisch ein- bis zweimal in der Woche, Fleisch, Wurstwaren sowie Eier in Maßen
  5. Wenig Fett und fettreiche Lebensmittel
  6. Zucker und Salz in Maßen
  7. Reichlich Flüssigkeit
  8. Schonend zubereiten
  9. Sich Zeit nehmen und genießen
  10. Auf das Gewicht achten und in Bewegung bleiben

 

Ausführliche Informationen über die 10 Regeln finden Sie auf der Website der DGE.

Interview mit Nadine Hoffmann: Vegane Rohkost-Ernährung

Auch das Onlinemagazin für Studierende des KIT, clicKit, hat eine Ausgabe der Ernährung gewidmet. Unter dem Titel „Bauchgefühl“ hat die Redaktion verschiedene Ernährungsthemen in den Blick genommen und sich unter anderem auch mit der Ernährung im Studium beschäftigt. Hierbei standen vor allem die vegane Ernährung und die Rostkosternährung im Fokus der Berichterstattung.

Daher hat Redaktionsmitglied Ann-Christin Kulick ein Experteninterview zur veganen Rohkosternährung mit Nadine Hoffmann geführt.